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Avant :
Micro-organismes aérobies : 53 000 UFC/g
Coliformes totaux 30° : 370 UFC/g
Bacillus…

Gousses de vanille

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Avant :
Micro organismes aérobies à 30° : 83 000 UFC/g
Coliformes totaux à 30° : >80…

Farine d’amandes Bio

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Avant :
Micro-organismes aérobies 30° : 8 400 UFC/g
Entérobactéries 37°C : 3300 UFC/g

Mélange champignons

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Avant :
Flore totale : 190 000 UFC/g
Coliformes totaux : >15 000 UFC/g
Levures : >100…