noisettes_XS

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Avant :
Micro-organismes aérobies à 30° : 2 000 UFC/g
Coliformes totaux 30° : >50 UFC/g

Tourteaux de colza

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Avant :
Micro organismes aérobies : 20 000 UFC/g
Coliformes totaux à 30° : >80 UFC/g

Poivre gris moulu

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Avant :
Micro-organismes aérobies : 190 000 UFC/g
Coliformes totaux 30° : >15 000 UFC/g

Gousses de vanille

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Avant :
Micro organismes aérobies à 30° : 83 000 UFC/g
Coliformes totaux à 30° : >80…