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Avant :
Flore totale : 190 000 UFC/g
Coliformes totaux : >15 000 UFC/g
Levures : >100…

Noisettes

Noisettes


Avant :
Micro-organismes aérobies à 30° : 630 000 UFC/g
Moisissures : >15 000 UFC/g

Ginseng

Ginseng


Avant :
Micro-organismes aérobies : 32 000 UFC/g
Bactéries gram-résist : >10 000 UFC/g

Basilic

Basilic


Avant :
Micro-organismes aérobies à 30° : 1 600 000 UFC/g
Entérobactéries : 850 UFC/g

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