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Avant :
Bactéries gram-résist : >10 000 UFC/g
Escherichia-coli : Présence

Après…

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Avant :
Micro-organismes aérobies : 900 UFC/g
Coliformes totaux 30° : <40 UFC/g
Bacillus…

Harpagophytum

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Avant :
Micro-organismes aérobies : 500 000 UFC/g
Bactéries gram-résist aux sels biliaires…

Farine de millet

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Avant :
Micro-organismes aérobies à 30° : 2 000 UFC/g
Coliformes totaux 30° : >50 UFC/g

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