Fot_Herbes2Salade61527010_XS

Related Work

Farine d’amandes Bio

Farine d’amandes Bio


Avant :
Micro-organismes aérobies 30° : 8 400 UFC/g
Entérobactéries 37°C : 3300 UFC/g

Morilles

Morilles


Avant :
Micro-organismes aérobies à 30°: 14 800 UFC/g
Coliformes totaux à 30° : >1000…

Poivre gris moulu

Poivre gris moulu


Avant :
Micro-organismes aérobies : 190 000 UFC/g
Coliformes totaux 30° : >15 000 UFC/g

Cannelle

Cannelle


Avant :
Micro-organismes aérobies : 2 100 000 UFC/g
Bacillus cereus : >2 800 UFC/g
Moisissures…