Fot_Herbes2Salade61527010_XS

Related Work

Drèche de poivre

Drèche de poivre


Avant :
Micro-organismes aérobies : 190 000 UFC/g
Coliformes totaux 30° : >15 000 UFC/g

Farine de millet

Farine de millet


Avant :
Micro-organismes aérobies à 30° : 2 000 UFC/g
Coliformes totaux 30° : >50 UFC/g

Mûres séchées

Mûres séchées


Avant :
Micro-organismes aérobies à 30° : 149 200 UFC/g
Bacillus cereus à 30° : >13 960…

Noisettes

Noisettes


Avant :
Micro-organismes aérobies à 30° : 630 000 UFC/g
Moisissures : >15 000 UFC/g