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Pulpe de betterave

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Avant :
Flore totale: 4 570 UFC/g
Moisissures : >58 UFC/g
Levures : >120 UFC/g

Cerneaux de noix

Cerneaux de noix


Avant :
Micro-organismes aérobies à 30° : 190 000 UFC/g
Coliformes totaux 30° : >15 000…

Harpagophytum

Harpagophytum


Avant :
Micro-organismes aérobies : 500 000 UFC/g
Bactéries gram-résist aux sels biliaires…

Poudre de vanille

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Avant :
Micro-organismes aérobies à 30° : 55 000 UFC/g
Moisissures : <60 UFC/g
Flore…