amandes

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Avant :
Micro-organismes aérobies : 5 600 000 UFC/g
Entéro bacteries : 26 000 UFC/g

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Avant :
Micro-organismes aérobies : 53 000 UFC/g
Coliformes totaux 30° : 370 UFC/g
Bacillus…

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Avant :
Micro-organismes aérobies : 190 000 UFC/g
Coliformes totaux 30° : >15 000 UFC/g

Morilles

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Avant :
Micro-organismes aérobies à 30°: 14 800 UFC/g
Coliformes totaux à 30° : >1000…

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