amandes

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Avant :
Micro-organismes aérobies : 190 000 UFC/g
Coliformes totaux 30° : >15 000 UFC/g

Baies de goji

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Avant :
Micro-organismes aérobies : 97 000 UFC/g
Entérobactéries à 37° : 210 000 UFC/g

Amandes hâchées

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Avant :
Micro-organismes aérobies : 900 UFC/g
Coliformes totaux 30° : <40 UFC/g
Bacillus…

Tourteaux de colza

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Avant :
Micro organismes aérobies : 20 000 UFC/g
Coliformes totaux à 30° : >80 UFC/g